【朝どれ直送】殻付養殖真牡蠣1.5kg 加熱用

今シーズンの販売は終了致しました。
来シーズンの販売は2019年12月下旬頃を予定しております。

※配送日時指定可能

【リアス式海岸と若狭湾国定公園の恵みが育んだ冬の味覚】

東西南を豊かな大自然に囲まれた舞鶴湾は日本海側特有の多雨地域であり、山々からミネラルを大量に含んだ清水が常に湾内に流れ込み、海底のいたるところから湧き出ています。
そのため、湾内は貝の生育にとってかかせないプランクトンが豊富で、美しい山海と入り組んだ地形が天然の優良養殖場となっています。

その栄養をたっぷり吸収し、美味しく育った牡蠣をお届けします。
真牡蠣は冬がシーズン本番。水温が下がると一気に大きくなり、身も甘く濃厚になります。
新鮮な牡蠣はシンプルに焼き牡蠣や酒蒸しで!是非「旬」をご賞味ください。


●産  地:京都府舞鶴市
●内容量:殻付養殖真牡蠣1.5kg(約16個) / オイスターナイフ / 軍手 / かんたん酒蒸しレシピ
※サイズは時期や生育状況によって異なるため、目安の個数と比べ増減する場合がございます。
※オイスターナイフ、軍手不要のお客様は購入時の備考欄にその旨ご記入ください。牡蠣を1個サービスさせていただきます。
●旬   :1月中旬~3月
●調理法:必ず加熱してお召し上がりください。
●賞味期限:発送日から5日間
●保存方法:冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください。
※輸送中や冷蔵庫の低温の影響で軽く口を開けることがありますが、消費期限内であれば品質に問題はございません。
●配送について
ヤマトクール便、またはゆうパックチルド便にて、ご注文日から3営業日~7営業日までに発送いたします。
日にち指定をご希望のお客様は、ご希望日の5日前までにご注文をお願いいたします。
配送時間は、午前中 / 14時~16時 / 16時~18時 / 18時~20時 / 19時~21時からお選び頂けます。
北海道、東北、沖縄、離島への配送は、発送から商品の到着まで2日以上かかる地域がございます。
定期検査の結果や、積雪などの天候条件等により配送に日数がかかる場合がございます。必着日のご希望があるお客様は余裕を持った配送日でご注文ください。

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    本日到着しました。 夕食に間に合ったので早速酒蒸しに。 臭みもなく、味付けなしでとても美味しく食べることができました。 身も大きくぷりぷりでした。 同梱の牡蠣についての冊子がイラスト入りでわかりやすかったです。 残り半分を食べるのも楽しみです。

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    初めて購入しましたが、とっても美味しかったです。焼き牡蠣、酒蒸し、どちらも挑戦しましたが、酒蒸しが特に美味しく思いました。また注文させて頂きます、ありがとうございました^^

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    殻付きを注文するの初めてでしたが美味しく頂けました!今季もう一度食べたいです。

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