【朝どれ直送】養殖岩牡蠣LLサイズ2個入 加熱用

※配送日時指定可能
※販売期間8月中旬頃まで
※のし無料 備考欄に種類(蝶結び・結び切り)表書きの内容を記載してください

【リアス式海岸と若狭湾国定公園の恵みが育んだ夏の牡蠣】

東西南を豊かな大自然に囲まれた舞鶴湾は日本海側特有の多雨地域であり、山々からミネラルを大量に含んだ清水が常に湾内に流れ込み海底のいたるところから湧き出ています。
そのため湾内は貝の生育にとってかかせないプランクトンが豊富で、美しい山海と入り組んだ地形が天然の優良養殖場となっています。

その栄養をたっぷり吸収し、美味しく育った岩牡蠣をお届けします。
岩牡蠣は冬が旬の真牡蠣とは異なり、夏場に旬を迎えます。
3~4年かけて育成するため真牡蠣と比べ大型で、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。
BBQのスペシャル食材として、炭火で豪快に焼いてご賞味ください。


●産  地:京都府舞鶴市
●内容量:殻付養殖岩牡蠣LLサイズ(450~540g)2個 / オイスターナイフ / 軍手 / かんたん蒸し・焼き牡蠣レシピ
●旬   :5月~8月
●調 理 法:必ず加熱してお召し上がりください。
●消費期限:発送日から5日間
●保存方法:冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください。
※輸送中や冷蔵庫の低温の影響で軽く口を開けることがありますが、消費期限内であれば品質に問題はございません。
●配送について
ゆうパックチルド便、またはヤマトクール便にて、ご注文日から3営業日~7営業日までに発送いたします。
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    本日到着しました。 夕食に間に合ったので早速酒蒸しに。 臭みもなく、味付けなしでとても美味しく食べることができました。 身も大きくぷりぷりでした。 同梱の牡蠣についての冊子がイラスト入りでわかりやすかったです。 残り半分を食べるのも楽しみです。

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    初めて購入しましたが、とっても美味しかったです。焼き牡蠣、酒蒸し、どちらも挑戦しましたが、酒蒸しが特に美味しく思いました。また注文させて頂きます、ありがとうございました^^

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    殻付きを注文するの初めてでしたが美味しく頂けました!今季もう一度食べたいです。

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    身が厚くプリプリとした食感で、大変美味しくいただきました。オイスターナイフ、軍手、蒸し牡蠣、焼き牡蠣の手順書も同梱されておりましたので、鍋とポン酢などさえあれば食べることができます。 美味しかったので来月に3kgを注文しました!

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