燻製真牡蠣のアヒージョ
【自社養殖・自社加工・無添加・若狭湾国定公園の恵みをひと手間かけてお届け】
当店で養殖した真牡蠣を一粒ひとつぶ丁寧に干して燻製し、オリーブオイルで煮込みました。
濃厚で豊潤な燻製の香りが口の中に広がります。
そのままお皿に盛りつけてワインや日本酒、ビールのお供に、焼いたバケットやクラッカーに乗せてフィンガーフードとしてお召し上がりください。
当商品に使用する真牡蠣は水揚げ日に加工を行うため、素材の持つ力を最大限に引き出す事が可能となります。
養殖だけでなく調理加工、パッケージデザインに至るまで当店で一貫して行い、添加物を使わない安心、安全な品物をお届け致します。
【舞鶴ってどんな所？】
東西南を豊かな大自然に囲また海の京都・舞鶴湾は、若狭湾国定公園にも指定されており、魚介類の食物連鎖にとってかかせないプランクトンが豊富で、美しい山海と入り組んだ地形が天然の優良養殖場となっています。
●原材料名：真牡蠣（舞鶴産） / オリーブオイル（スペイン産） / にんにく（国産） / 塩（国産）/ てんさい糖
●内容量：120ｇ / 固形量65ｇ
●賞味期限：製造日より2ヶ月
※製造日・在庫状況によって、商品到着時に上記より賞味期限日数が少ない場合があります
●保存方法：直射日光および高温多湿の場所を避けて常温で保存してください
開封後は冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がりください
冷蔵庫内等10℃以下の環境下では、オリーブオイルの成分が凝固し白くなる事があります。
賞味期限内で適正保管下であれば、品質に問題はございません
●商品の仕様は予告なく変更する場合がございます
お支払い・配送等に関して詳しくは、下記ページをご参照ください
http://store.okayamahachirobe.jp/about
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