燻製真牡蠣のアヒージョ

今シーズンの販売は終了致しました。
来シーズンは2020年５月頃を予定しております。

【自社養殖・自社加工・無添加・若狭湾国定公園の恵みをひと手間かけてお届け】

当店で養殖した真牡蠣を一粒ひとつぶ丁寧に干して燻製し、オリーブオイルで煮込みました。
濃厚で豊潤な燻製の香りが口の中に広がります。
そのままお皿に盛りつけてワインや日本酒、ビールのお供に、焼いたバケットやクラッカーに乗せてフィンガーフードとしてお召し上がりください。

当商品に使用する真牡蠣は水揚げ日に加工を行うため、素材の持つ力を最大限に引き出す事が可能となります。
養殖だけでなく調理加工、パッケージデザインに至るまで当店で一貫して行い、添加物を使わない安心、安全な品物をお届け致します。

【舞鶴ってどんな所？】
東西南を豊かな大自然に囲また海の京都・舞鶴湾は、若狭湾国定公園にも指定されており、魚介類の食物連鎖にとってかかせないプランクトンが豊富で、美しい山海と入り組んだ地形が天然の優良養殖場となっています。

●原材料名：真牡蠣（舞鶴産） / オリーブオイル（スペイン産） / にんにく（国産） / 塩（国産）/ てんさい糖
●内容量：120ｇ / 固形量65ｇ
●賞味期限：製造日より2ヶ月
※製造日・在庫状況によって、商品到着時に上記より賞味期限日数が少ない場合があります
●保存方法：直射日光および高温多湿の場所を避けて常温で保存してください
開封後は冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がりください
冷蔵庫内等10℃以下の環境下では、オリーブオイルの成分が凝固し白くなる事があります。
賞味期限内で適正保管下であれば、品質に問題はございません　　　　　　　

お支払い・配送等に関して詳しくは、下記ページをご参照ください
http://store.okayamahachirobe.jp/about

SOLD OUT

¥ 1,380

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※11,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。

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ショップの評価

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【朝どれ直送】殻付養殖真牡蠣1.5kg 加熱用
2020/03/21

とても美味しかったです！レシピがイラスト付きでとてもわかりやすかったです。来シーズンも絶対注文します！
【バレンタインカード付】殻付養殖真牡蠣1.5kg 加熱用
2020/03/08
【朝どれ直送】殻付養殖真牡蠣 3kg 加熱用
2020/03/08

梱包も食べかたの説明の用紙も　とても親切で味も良いので毎年リピートしています♡
【朝どれ直送】殻付養殖真牡蠣 3kg 加熱用
2020/03/06

昨年度から気になっていて、今回初めて注文しました。3キロで約30個入りとなっていたのですが、数えたら42個も入っていてお得感満載でした。個数が多いので小粒と思いきや、大粒でぷりぷりしていてとても美味しかったです。牡蠣ご飯や、蒸し牡蠣にしましたが加熱による縮みもほとんどありませんでした。近くに住む義母にも同じ商品をプレゼントしたところ、とても喜んでもらえました。義母は蒸した牡蠣を燻製にしてオイル漬けにしたそうです。またお願いしたいと思います。ありがとうございました😃
【朝どれ直送】殻付養殖真牡蠣1.5kg 加熱用
2020/03/02
【朝どれ直送】殻付養殖真牡蠣 3kg 加熱用
2020/02/20
【朝どれ直送】殻付養殖真牡蠣1.5kg 加熱用
2020/02/20

お世話になったお友達へのプレゼントと、自宅用として購入しました。軍手や牡蠣ナイフ、レシピ等付いていて至れり尽くせりで…。牡蠣もぷりっぷりでとても美味しく家族であっという間に食べました！本当に美味しかった！今からまたリピオーダーします。
【バレンタインカード付】殻付真牡蠣 3kg・天然真蛸のアヒージョセット
2020/02/16

昨年に続き今年も注文しました。本日届いて、義理の両親と分けてさっそく美味しくいただきました！同封のレシピ通りに酒蒸し、雑炊にしましたが、美味しくて一瞬で完食です。普通に買う牡蠣は苦手ですが、こちらの牡蠣はくさみも無く大好きです。バレンタインカードもかわいいです。また、来年も購入します。
【バレンタインカード付】殻付養殖真牡蠣 5kg 加熱用
2020/02/11

昨年同様、めっちゃ美味しい♪♪
【朝どれ直送】殻付養殖真牡蠣1.5kg 加熱用
2020/02/08

去年と今年購入しました。身が痩せていて小さかったです。そのかわり数個余分にはいってましたが来年は購入しないと思います。
【朝どれ直送】殻付養殖真牡蠣 3kg 加熱用
2020/02/02

ホームパーティのメインを悩んでいて以前にも購入させて頂いたこちらの牡蠣を注文しました。事前のメールで身入りの少ないものもあるかもと多めにサービスしてくださったのですが、届いてビックリ^_^ どれもこれも大きくてお友達にも喜んでもらえました。ご主人と奥さまの心遣いに感謝しております。奥さまのインスタグラムも大ファンなので同封されているレシピもたくさん可愛いイラストが描かれていて感激しましたー✨大切に保管します✨ これからも応援しております^_^ ご馳走さまでした（╹◡╹）
【朝どれ直送】殻付養殖真牡蠣 5kg 加熱用
2020/01/04

さっぱりとした味だったので、ペロッとたいらげてしまいました。ずっと食べたかった牡蠣でしたので最高でした。年始でお忙しいのに迅速な対応ありがとうございました。また購入させていただきます。
【朝どれ直送】殻付養殖真牡蠣1.5kg 加熱用
2019/12/28

とてもわかりやすいレシピがついていて、牡蠣の調理法に不安がある私でも、簡単に美味しく食べることができました！お裾分けした友人にも好評で、また注文したいです！
【朝どれ直送】殻付養殖真牡蠣 5kg 加熱用
2019/12/26

大変丁寧な対応をしていただきました。初めての注文でしたが、お知らせなどメールをいただき注文後も安心できました。今回は牡蠣好きな友達への誕生日プレゼントでしたが是非またお願いしたいです。ありがとうございました。
【10/21以降発送】牡蠣漁師が作った牡蠣ラー油
2019/12/07
牡蠣漁師が作った牡蠣ラー油
2019/12/01
燻製天然真蛸のアヒージョ
2019/12/01
燻製真牡蠣のオリーブオイル漬
2019/11/15
【朝どれ直送】3年もの殻付養殖ムール貝1.5kg 加熱用
2019/10/27
【10/21以降発送】燻製真牡蠣のアヒージョ
2019/10/27